Home >> Fremdenführer von Portugal, gehe... >> Vinho Verde nicht verloren
Vinho Verde
Portugal zeichnet sich nicht nur durch den Reichtum seiner Geographie, mit seinen Küsten des Küstengebiets und der reichen Natur aus, die in der innereren Zone des Landes regiert, sondern das ein klarer Exponent der berühmten mediterranen Gastronomie ist. Beweis davon ist, zweifellos, der Fall von des Landes so charakteristischem Vinho Verde.
Die nordische Region von Portugal, ist konkreter Minho, die Wiege von einem der charakteristischsten Produkte des Landes, ein als Vinho Verde gekannter Likör. Diese Region rechnet mit etwa 35.000 Hektaren der Weinberge, die die Traubenvielfalt erzeugen, die für die Ausarbeitung dieses echten Weins angewandt wird, in der zweiten erzeugenden Region dieses Likörs im Land sich verwandelnd. Manche Häuser sind schon in der ganzen Welt, als Landhaus García, Mateus oder Aveleda gekannt. Die geografischen und klimatischen Charakteristika von Minho verwandeln es in taugliche Bühne für den Anbau der Traube, so eine von Hunderten zusammengestellte Landschaft von Weinbergen formend, die sich beiderseits des Flusses Douro erstrecken.
Vinho Verde charakterisiert sich durch seine Kühle und seine ausgeglichene Säure. Mit süßem und zartem Aroma ist das ein junger Wein, leicht gashaltig und mit fruchtig Färben. Er ist für die Fischbegleitung, sehr typische Nahrung in den Küstenzonen des Landes ideal. Es muss sich Kälte, als weißer Wein bedienen, der ist.
Dieser Wein erhält seinen Namen, nicht genau durch seine Farbe, da er zu Tönen ambarinos neigt, sondern er wegen der intensiven grünen Farbe benannt wird, die die Weinberge wieder anzieht, die die Frucht von dem anpassen, der dieser entsteht. Sein Ruf ist jeder größer, und war sogar innerhalb der Liste der 100 besten Weine der Welt im Maße wie der Zeitschrift auf der Welt spezialisierter Weinwirtschaft, vinícola eingeschlossen.
Zweifellos ist das ein Wein, der leicht ist zu trinken der in fast allen Gaumen gefällt, weicher und der das Vergnügen von dem machen wird, der es erprobt. Natürlich, besteht von Pflicht darin, in deiner Reise Portugal wenigstens ein Pokal dieses entzückenden Weins zu kosten, besser, wenn du es mit einem guten traditionellen portugiesischen Essen begleitest. Du wirst keine Schwierigkeit haben von Plätze treffen, wo um einen Pokal von Vinho Verde bitten zu können, da er im ganzen Land sehr erweitert ist. Außerdem anderer Vorteil von diesem, er ist, dass er sich für die Tasche "als" gleich sehr "leicht" erweist, da das ein übermäßig teurer Wein nicht ist.
